爆炒海带丝的做法

　　海带在我们日常生活中的做法是非常多样的，但是更多的人会选择来用海带做成汤，海带是一种含碘元素非常高的食物，而日常生活中经常吃一些海带的人，还可以为我们提供非常多的功效与作用，使我们更加健康，下面给大家介绍爆炒海带丝的做法。

　　1.爆炒海带丝的过程是比较简单的，那么在制作这道菜之前，我们先来准备材料，今天给大家准备的这道爆炒海带丝的味道是麻辣味的，当然，如果日常生活中一些不喜欢吃辣的人，也可以选择不放辣椒。我们需要准备的食材有海带丝，大葱，生姜，干辣椒，大蒜，青辣椒。

　　2.我们首先需要将买回来的海带认真的清洗干净，然后泡一段时间，最后将这些海带切成丝状，具体的长度需要大家自己来选择。

　　3.把我们准备好的干辣椒和青辣椒好好的清洗干净并将其掰开，切成丝状，将我们准备好的生姜也清洗干净，切成丝状，大葱和大蒜都要切成块状，而红的干辣椒则要切成小段状。

　　4.我们将锅打开向其中加入一定量的油，等到油已经烧热之后，我们向其中加入，我们上一步已经准备好的辅助材料，他们分别是大葱，大蒜以及辣椒。

　　5.食材炒出香味之后，我们将已经切好的海带丝全树的倒入锅中并翻炒均匀，然后我们取适量的食盐和醋加到锅中，再翻炒一阵就可以出锅了。

　　以上就是给大家介绍的爆炒海带丝的做法，那么通过的介绍，大家也可以发现我们做这道菜所需要的辅助材料并不多，而我们做这道菜所需要的步骤也并不多，所以在日常生活中做这道菜还是比较简单的。