凉薯的做法

2019-10-28 08:59:17

  凉薯作为我们日常生活中经常见到的一种食物,它既可以当做蔬菜和其他食物炒着吃,还可以当作水果生吃,并且吃起来味道非常美味,而且香脆可口,其中所富含的营养成分也是非常多的,凉薯的做法也是有非常多种,今天就听来跟大家介绍一下。

  量数不仅仅可以用来生吃,它还可以和其他食物在一起炒着吃,首先来跟大家介绍一套猪肉炒凉薯的做法,我们可以从超市中买回来一些新鲜的凉薯,将它清洗干净之后,把皮削下来,然后再切成均匀的小块状,再准备一些其他的辅料,将辣椒切成均匀的小丁状,然后再准备一些葱姜蒜,把葱姜蒜切成末状,然后我们再准备一些新鲜的猪肉,把猪肉放入冷水中浸泡一段时间左右,再将它捞出来,切成小片状,往锅中放入食用油,等油加热之后,首先将猪肉放进去,然后再将凉薯放进去,均匀的翻炒一段时间左右,我们再将切好的葱姜蒜一起放入之后,再加入一点点食用盐和蚝油,搅拌均匀,再加入一些温水就可以捞出使用了。

  我们还可以做一道清炒凉薯,这道菜吃起来是非常清爽的,首先我们将凉薯清洗干净之后,将它的外皮削掉,之后再将它切成均匀的薄片状,放入清水中冲洗一段时间,再准备葱姜蒜放入锅中爆香之后,再将凉薯放入锅中,再加入一些食用盐进行翻炒就可以使用,对于喜欢吃辣的朋友们,还可以往里面放入一些干辣椒或者辣椒酱等。

  以上就是为大家介绍凉薯的做法,量数不仅仅可以当作蔬菜来使用,还可以当做水果来吃,他的做法也是有非常多种的我们在家中就可以自己尝试,适当的吃一些,对身体健康也有帮助。

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