2019-11-27 08:39:45
很多喜欢吃黄喉的朋友都愿意将黄喉做成干锅黄喉来吃,因为这种吃法非常具有特色,口味是很不错的,而且做法也并不是很复杂,但是有不少朋友不知道该怎么做,下面就让本文来为大家讲述干锅黄喉的具体做法。
1、干锅黄喉的做法
制作干锅黄喉倒不是很困难,但是在制作前一定要把材料都选好,主要有黄喉大概半斤左右,然后还要准备适量的调味料,比如植物油,料酒,酱油,食用盐,葱蒜,姜片等。先把黄喉彻底的清洗干净,最好在水中浸泡时间长一些,然后再彻底的清理干净,锅里面放入少量的植物油,把油先烧热,再将处理好的黄喉倒进去,稍微翻炒一下,再把准备的调味料一直都倒进去,最后加入水焖一会儿收汁后即可。
2、干锅黄喉的做法要求
虽然制作干锅黄喉并不是十分的复杂,但是在制作时一定要注意细节,选择的黄喉一定要确保是新鲜优质的,而且一定要将其处理干净后才能用来做成干锅黄喉,在制作时一定要控制好火候,这也是不容疏忽的,制作过程中还是需要细心的。
3、干锅黄喉的特色
做出来的干锅黄喉非常具有特色,不仅口味非常的鲜香,让人吃着非常的舒适,而且色泽也非常的艳丽,完全是一道色香味俱全的菜肴,而且是这道干锅黄喉可以提升人的食欲,在食欲不振时,如果能够制作这道菜要来吃的话,可以让自己的胃口大开,最关键的是做法也非常的简单方便。
如果大家喜欢吃干锅黄喉,却要不知道该如何进行操作的话,那么以上介绍的方法可以作为参考,希望本文的一番介绍能给大家提供有效的帮助。
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