金钱草的做法

　　金钱草作为我们中国一种传统的食用药材，早在200年前就有关于它的记载，它可以起到清热解毒，利尿消肿的功效，尤其是对于胆结石病症有非常好的预防和治疗作用，对于食用金钱草的患者来说，金钱草的做法也是有非常多的，今天来跟大家介绍一下金钱草的做法。

　　金钱草不仅仅可以用来泡茶，用金钱千草煮粥也是非常美味的，首先来跟大家介绍一下金钱草粥的做法，在早上或者晚上我们喝这样一道粥，对身体健康是非常有帮助的，首先准备一些新鲜的金钱草，将它放在锅中熬成汁之后把里面的一些草渣去除，然后将金钱草熬成的知道一个碗中再准备一些猪肉，将它清洗干净之后切成块状，然后我们再准备一些大米，将他淘洗干净之后放入锅中，再将猪肉和金钱草熬成的汁一起放进去煮成粥和每日吃两次，可以起到排尿解毒的功效。

　　金钱草还可以和瘦肉银花放在一起吃，再来跟大家介绍一下金钱草银花煲瘦肉的做法，首先我们将金钱草清洗干净之后，再准备一些金银花，将他也清洗干净，然后放在水中浸泡一段时间，我们再准备一些瘦肉，清洗干净之后切成均匀的小块状放入砂锅中，然后再将金钱草和金银花一起放进去，加入适量的清水，用大火煮熟之后再转为小火，慢慢的焖煮一段时间，然后将他捞出来，把里面的一些药渣倒掉之后，在喝它的汤和吃瘦肉是非常美味的，它可以起到清热解毒祛湿的功效。

　　以上就是为大家介绍金钱草的做法，金钱草不仅仅作为一种中药材，可以用来泡茶喝，他的其他使用方法也是有非常多种的，在家中如果我们出现病症时，就可以通过金钱草来缓解病症。