鸡翅根怎么吃

2020-03-16 08:53:52

  鸡翅根是人们生活中经常会吃的鸡身上的部位,鸡翅根的口感相当不错,做成的菜肴让大部分人都比较的喜欢,那么鸡翅根到底怎么吃呢?也有一些朋友并不了解,下面本文将为大家讲述一些关于吃鸡翅根的方法。

  1、红烧着吃

  如果喜欢吃红烧菜肴的话,那么你可以选择把鸡翅根用来红烧着吃,红烧鸡翅根绝对是非常鲜香美味的,首先需要准备半斤左右的新鲜鸡翅根,将其在水中浸泡,彻底清洗干净,然后捞出来一根水分,可以将其切成小段,也可以不切,锅里面放入植物油烧热,接着把处理好的鸡翅根放进去翻炒,加入红烧酱油,料酒以及少量的味精和食用盐,炒香后加入水焖熟即可。

  2、鸡翅根汤

  鸡翅根用来煲汤吃也是非常美妙的一种吃法,这种吃法是比较简单的,但是不失营养,首先要准备半斤左右的新鲜鸡翅根,在做成任何菜肴前都要进行清洗,做成汤之前也是需要清洗的,清洗干净后直接放到锅里面加入水,然后放入一些葱丝和生姜片,在倒入少量的食用盐和味精直接组成浓汤后即可。

  3、烤着吃

  把鸡翅根烤着吃,应该是很多年轻人比较喜欢的,烤着吃的话确实别有一番风味,吃起来特别的鲜香美味,首先还是需要准备适量的新鲜鸡翅根,将鸡翅根清洗干净以后,用刀在上面划几道口子,在撒入一些孜然粉和食用盐,喜欢吃辣的话放入一些辣椒粉也可以,然后用竹签将其串起来,放到烧烤炉中,将其烤熟后就可以享用了。

  鸡翅根的吃法特别多,各种吃法都值得一试,不仅口味好,而且制作也比较方便,以上这几种吃法是比较值得推荐的,大家可以尝一尝试一试。

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