花生蔓越莓牛轧糖的做法

　　花生蔓越莓牛轧糖的做法的话其实也是属于蔓越莓干的做法之一的，这种牛轧糖的做法的话也是属于一种甜点的制作方式，在平时生活中的话可以选择自己在家制作一些花生蔓越莓牛轧糖食用的。那么接下来我们就一起来看看关于花生蔓越莓牛扎糖的做法。

　　花生蔓越莓牛轧糖的做法

　　花生蔓越莓牛扎糖的做法的话首先就是要先将备好的各项食材都准备号，一般要先将备好的花生置于烤箱当中进行烘烤一段时间，将花生烤制成熟的状态之后才可以用来使用的，一般花生烤的时间大概在二十分钟即可，然后将其拿出晾凉之后去除外皮切成碎末状之后备用，之后再将备好的蔓越莓干切成碎末状之后备用，将备好的黄油置于锅中进行加热一直等到黄油被完全的融化之后即可，因为黄油的使用的话是可以起到很好的不粘锅的效果的，然后再将火候转小再将棉花糖放入，不断的进行搅拌，将棉花糖完全的融化，之后再将其加入适量的面粉，食材加入的过程中一定要不断的进行搅拌，而且火候也不要过大，不然的话都是会出现糊锅的现象的，会影响之后的食用口感的，等到都搅拌均匀之后将备好的花生碎末置于锅中进行搅拌，之后再将备好的蔓越莓干碎末置于锅中不断的进行搅拌，且施加一定的压力进行按压，这样可以让所有的食材都粘合在一起，而且制作出来的牛扎糖的口感的话会更加的紧实一些的，等到所有食材都完全的融合之后即可关火再将食材倒出置于磨具当中进行晾凉，晾凉的过程中要不断的进行按压，将其完全的压扁，这样才会有牛轧糖的样子，然后再将其切成小块之后即可食用。

　　花生蔓越莓牛轧糖的做法的话其实也是比较家居的一种做法的，在平时生活中的话是可以选择自己进行制作的，是属于极为简单的蔓越莓干的做法。