2020-06-01 01:13:55
青瓜也是就是我们常说的黄瓜了，是我们生活中很受欢迎的一种食物了，吃法是非常丰富的，而且里面的营养物质对身体是有很多的好处的，而且有很好的美容的功效，经常食用一些可以帮助减肥，促进身体新陈代谢，今天就一起跟着来看看，青瓜怎么做好吃吧。
凉拌青爪的做法
材料：黄瓜2根、蒜瓣5粒、辣椒酱1汤匙、盐3克、白醋2汤匙
做法：
1、首先就是将所有的食材都准备好了。
2、将青瓜洗干净了，将蒜瓣切碎了，备用。
3、然后再将青瓜切成两半，拍扁了，然后就是切断放到碗里面。
4、将白醋、蒜蓉、盐、辣椒酱放入，和青瓜搅拌均匀了，一定让青瓜充分入味了。
5、然后就是搅拌好了，放到冰箱里面，冷藏20分钟就可以了。
醋溜青南瓜丝
1、将需要的食材都准备好了。
2、将青瓜洗干净了，然后切成粗细均匀的细丝，刀工的话，就切得越细越好，可以用一些工具来切。
3、然后在里面倒入适量的油，在锅里面，等到烧到五层热的时候，就将花椒放进去，搅拌均匀了，将花椒炒出香气，将花椒用勺子捞出来，这样就是会在吃的时候更加的方便的，然后就是将切好的青瓜丝放入，搅拌2分钟左右，再放入少量的醋和盐，根据大家的口味来决定量，然后再炒1分钟，关火。
4、等到出锅的时候，就将青瓜丝放到盘子里面。
主料：青瓜1根
辅料：猪油适量、盐适量、大蒜适量、米酒适量、蚝油适量
步骤
1、将青瓜稍微削掉皮，不要全削完了，然后就是切成等均匀的条状，这样吃起来是会比较脆。
2、然后就是将锅烧热了，将猪油放入，等到油热了，就将青瓜和蒜头放入。
3、然后就是将一瓶盖的米酒放入，进行翻炒。
5、再放入适量的盐，翻炒均匀了。
6、然后就是将蚝油倒入，炒均匀了，就可以起锅食用了。
小贴士
1、我们将素油倒入，这样炒起来比较香。
2、然后就是将米酒放入，这样是可以使得青瓜更加的翠绿。
3、然后就是根据自己的口味加入一些蚝油和盐。
4、大家在翻炒的时候不要时间太长了，否则不仅看起来不会翠绿，而且吃起来也是不会脆，还是会有一些酸味。
黄瓜搭配木耳
青瓜和木耳一起搭配是有很好的减肥排毒的功效，里面含有的丙醇二酸能够抑制身体里面的糖分转化为脂肪，所以有很好的减肥的功效，木耳里面是含有比较丰富的营养成分，木耳里面也是含有大量的植物胶质，有比较强的吸附力，能很好的吸附消化系统里面的一些杂质，然后排出身体，能很好的帮助清除毒素，这两者一起食用能够 很好的帮助减肥、平衡营养、和血、滋补强壮。
黄瓜搭配豆腐
黄瓜和豆腐一起搭配能够很好的解毒消炎和润燥平胃，豆腐里面含有的蛋白质是非常高的，而且里蛋白质是很容易被我们的身体所消化吸收，豆腐里面含有的碳水化合物比较少，能够很好的节制机体和润燥平火。黄瓜是有很好的清热利尿、解毒、消炎、清热散血、解表、润燥等功效。
1、顺发亮甲
对于发质不好的人群来说，多吃一些黄瓜能够很好的让头发更加的顺，也是可以让我们的指甲更加的结实。
2、美容护肤
黄瓜里面含有的酶能够很好的促进身体的新陈代谢，帮助扩张皮肤的毛血管，促进血液的循环，而且还可以增强我们皮肤的氧化还原作用，所以黄瓜是有很好的美容的作用，黄瓜里面含有大量的维生素，能够给我们的皮肤提供充足的养分，帮助抵抗皮肤衰老的状况。
3、清口气，益肾脏
黄瓜也是有很好治愈牙龈疾病，让我们的口气更加的清新，而且黄瓜是可以降低我们身体里面尿酸的水平，帮助保护肾脏。
4、排毒防便秘
黄瓜里面含有细的纤维素，能够促进肠道的蠕动，帮助身体排出毒素 ，经常食用能够预防肾结石。
我们食用黄瓜是可以防治酒精中毒的，所以大家在喝酒的时候很适合搭配一些黄瓜来帮助解酒的，而且经常食用一些可以美容养颜，和抗衰老，所以大家可以将黄瓜作为水果来直接食用，有条件的话，可以作为面膜来敷一敷的。