2020-06-28 00:51:00
红豆里面是含有非常丰富的营养成分，里面含有丰富的矿物质，有很高的食用价值和药用价值，我们合理的食用一些对身体健康是有很多好处的，可以很好的装饰食物，也是可以用来制作一些美味的食物，所以是非常不错的一种食材了。跟着来看看。
主料：高筋面粉250g、奶粉5g、蜂蜜50g、盐3g、酵母3g、水145g、黄油5g
辅料：豆沙馅适量
步骤
1、将除了黄油之外所有的食材都按照液体、粉类最后上层酵母的顺序全部放在不锈钢碗里面。
2、将后油法揉至扩展阶段
3、如果面团能够拉出薄膜就是可以了，盖上保鲜膜发酵到两倍大。
4、将面条发酵好之后，取出来排气，滚圆了，再盖上保鲜膜，静置10分钟。
5、然后取出其中一份，然后就是在里面包入适量的豆沙馅。
6、将所部都做好之后，就进行第二次发酵，发酵好之后，在表面刷上蛋液撒上芝麻，然后在烤箱里面烘烤，用180度的上下火，烤20分钟。
1、皂角甙
红豆里面是含有丰富的皂角甙，这种物质对我们的身体是有很多好处的，不仅是可以刺激肠道，而且可以利湿消肿，大家可以利用红豆来帮助解酒解毒和预防心脏病以及身体水肿的发生。
2、膳食纤维
红豆里面是含有膳食纤维，被我们的身体吸收之后，可以润肠通便，健康身体胆固醇代谢，预防高血脂、高血糖，帮助减肥瘦身。
3、叶酸
叶酸被身体吸收时候可以调节身体内分泌，女性朋友食用是可以促进乳汁分泌的。
芒茜椰汁红豆冰
材料主料：芒果椰汁西米红豆碎冰。
做法
1、将西米用热水下锅，煮好之后，捞起来，备用。
2、将 红豆用水煮2个小时，然后将多余的水倒掉了，再放入糖浆，备用。
3、水果一定是要挑新鲜的，将皮和核去掉了，然后用盐水浸泡，备用。
4、将椰子用搅拌器打碎了，将渣隔去了，只要水，倒入少量的花奶，这样是会使得味道更加的香浓。
5、最后就是将所有的材料都混合了，这样就是将芒茜椰汁红豆冰制作完成了。
贴士：
1、西米煮到还能看到米粒里面有一点白色，然后就是马上捞起来，过冷水，这样西米吃起来比较有嚼劲。
2、然后就是用盐水将新鲜的水果浸泡一下，这样是可以保持水果的新鲜度的。
3、这建议大家是去超市购买已经煮好的真空包装的红豆，这样的红豆味道是比较好的。
红豆椰汁糕
材料：红豆25克，椰浆150克，鲜奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克
做法
1、我们将红豆用开水浸泡30分钟，然后再放到锅里面煮熟了，但是表皮是不要被破坏，捞出来，沥干水，备用。
2、将剩下的材料都放入锅里面，用小火慢慢煮，期间是要不停的搅拌，避免糊锅，煮到浓稠了。
3、然后就是将水沥干了，搅拌到红豆均匀分布。
4、然后就是倒入到模具里面，冲凉了，然后就是从模具里面倒扣出来，就可以直接食用了。
1、我们最好是不要将红豆和米一起熬煮了，否则就是会容易导致口腔出现口腔溃疡、口疮等。
2、红豆是一种药食两用的食物，这是具有一定的药性的，进入身体之后是可以起到利尿消脂的作用，对于促进心脏活性有很好的功效，但是点大家要注意不要在制作红豆的时候加入食用盐，否则就是将会药效降低。
3、红豆是可以促进肠胃的蠕动的，所以建议大家，如果是属于肠胃功能比较弱的人群来说，就是要在平时要注意不要服用过多的红豆了。
4、虽然说红豆的药效是比较好的，可以很好的促进心脏活动功效，利尿消肿，但是大家在日常生活中一定是要注意不要多吃的，否则就是会容易出现尿中的状况，导致身体消瘦。
5、我们在平时食用红豆的时候，红豆是可以和羊肉、羊肚和养肝一起服用，否则就是会对身体健康造成比较大的损害，而且是会容易引起中毒的。
6、大家如果在平时就是一定尿多的人，所以大家就是不要再食用红豆了，避免出现尿频的状况。
7、我们如果是不小心被蛇咬了，大家就是要在100天之内不要再吃红豆了，避免损害身体健康。
我们在平时的生活中食用红豆可以很好的帮助清热利尿和缓解咽喉肿痛，可以补充身体营养物质，但是大家要注意因为红豆是有一定的药用作用的，也是一种中药，所以大家在食用和服用的时候就是要多留意了，避免对身体健康产生影响。