风琴土豆片怎么做

2020-07-27 17:43:18

  什么是风琴土豆片呢?风琴土豆片主要利用土豆为原材料,制成风琴的样子,同时加上适量的调味品而制成的一种风味的土豆,整体制作方法也是非常简单的,下面向大家介绍一下风琴土豆的简单制作方法。

风琴土豆片怎么做

  材料:土豆、黑胡椒味肠、沙拉酱。

  做法:

  1、首先将准备好的土豆去皮,再将香肠切成大小均匀的小片以后备用。

  2、从一侧开始慢慢的将土豆切成片,注意切到最后的时候,不要将土豆片切开,可以根据自己的习惯,如果不能切的很好,那么可以在最下面垫上两根筷子,就可以切的很好了。

  3、将准备好的薄片香肠一个个的加在每层的土豆片里面。

  4、锅内加入适量的清水,大火煮开以后,将准备好的风琴土豆放入到锅内蒸熟就可以了。

  5、一般蒸的时间需要20分钟,做好的风琴土豆片上淋上适量的沙拉汁就可以食用了。

风琴土豆片的营养价值

  1、对胃肠有好处:土豆本身是含有丰富的纤维素的,这些纤维素对于胃肠来说并没有很大的刺激作用,反而常吃土豆的情况下,还可以有效的缓解便秘问题。

  2、可以抵抗衰老:在土豆的成分中含有丰富的B族维生素、大量的膳食纤维素、各种微量元素以及优质淡粉的成分。这些物质不仅可以满足身体的营养需求,同时还可以起到明显抵抗衰老的情况。

  3、可以保护心脑血管:专家表示,经常吃土豆那么患上心脑血管问题的人会减少很多,这主要是因为土豆中维生素C以及钾元素的功效,除此之外,还可以有效的防止动脉硬化的发生。

  4、有一定的美容效果:如果又出现晒伤的情况,那么可以直接用土豆片来敷脸,可以起到明显缓解被晒伤的问题,同时还可以起到一定防晒的效果。

  5、可以帮助减肥:整体上来说,土豆成分中的热量是非常低的,同时土豆中的脂肪也是所有食物中最低的,对身体来说是非常保健的一种食物。同时土豆中的膳食纤维含量比较多,可以当做主食食用。通常在吃了大量土豆以后,可以明显感觉到有饱腹感,同时并不会增加很多的体重。

  在火腿的成分中含有人体所需的多种营养物质,尤其实在帮助增强产妇的体质情况上,效果都是格外明显的。火腿还具有非常高的药用价值,这是因为在火腿的成分中,含有人体所需的铁元素,以及班胱氨酸、血红素等成分,这些物质可以有效的改善人体因为缺铁而出现的贫血,气色较差的情况。

  在火腿的成分中还有非常多的酶、维生素成分,这些物质都是帮助缓解因为缺少维生素的情况下,出现的一些对视觉影响的问题。除此之外,这些特殊成分,还可以有效的帮助保持皮肤、骨骼、牙齿和毛发的健康问题。

  专家表示,在火腿的特殊成分中还含有人体所必需的氨基酸、苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸等物质,这些种类的氨酸都是和人体非常接近的,因此可以为身体补充足够多的营养成分。

风琴土豆片怎么切

  材料:土豆、竹签、刀。

  做法:

  1、现将土豆在清水中清洗干净,然后将竹签从土豆的一段插入以后,从另外一段扎出。

  2、单手按住土豆以后,可以倾斜着从一段慢慢的将土豆切成片。

  3、直到将所有的土豆都切好。

  4、将切好的土豆从两侧开始拉出,那么一份完整的风琴土豆就做好了。

微波炉风琴土豆的做法

  材料:土豆、火腿、蒜、盐。

  做法:

  1、首先将土豆放入到清水中清洗干净,在土豆的两侧可以垫上两个筷子,从一层开始将土豆切片,注意下方不要切断。

  2、将准备好的火腿片从中间切开以后,再切成片。

  3、切片的火腿片逐个的放入到切好土豆片的缝隙处。

  4、锅内加入适量的油,油热了以后,加入蒜末放入到锅内炒香。

  5、将炒好的蒜蓉汁,均匀的淋在土豆的上面,再加入适量的盐。

  6、将准备好的风琴土豆放入到微波炉内加热7分钟以后就可以了。

  上文中已经为大家详细的介绍了关于风琴土豆的简单制作方法,以及关于风琴土豆的一些营养价值,如果喜欢吃这种口味食物的小伙伴,可以在空闲的时间简单的制作,一般不足30分钟就可以做好了。

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