帮你盘点紫菜的营养价值和作用

2015-11-18 09:18:00

  紫菜汤,大家一定都喝过,其实紫菜的味道很淡,但是它的营养价值很高,一般都是做汤比较多的,而且很适合各种人群食用的,它的一共有成分很多,比如说含有大量的碘,还有维生素等矿物质都是人体所需要的营养成分,下面我们就来介绍他的作用和价值。

  紫菜性味甘咸、寒,入肺经;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;特别适合有甲状腺疾病的人群食用,还适合有咳嗽啊,水肿啊,支气管炎等等这些疾病,同时还可以有辅助降血压的作用呢。

  1、预防甲状腺肿大

  可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,现在很多人都有甲状腺疾病的问题,所以想要减少这种疾病的出现,平时一定要多补碘,紫菜就是很好的饮食选择。

  2、促进生长发育

  富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健,所以常吃紫菜还可以有补血啊患者身体虚弱,增强抵抗力和记忆力的作用,常吃紫菜还可以补钙,同时还可以补充甘露醇,治疗水肿有很好的效果。

  3、预防肿瘤

  紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,一些肿瘤疾病的预防和质量,特别是经常出现的,乳房啊,脑啊,甲状腺肿瘤有很好的作用。

  上面我们介绍了关于紫菜的相关知识,爱吃紫菜的你是不是觉得紫菜原来有那么多值得选择的优点呢。平时多吃紫菜对健康有好处,特别是可以促进生长发育,有增强记忆力的作用,很适合孩子们吃,家长们不妨平时给孩子多做点紫菜汤,对身体有好处。

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