2016-01-14 11:21:00
我们都知道中医上讲究在吃药的时候是不可以吃吃萝卜的,因为萝卜具有解药的作用。但实际上萝卜具有非常好的功效,可以健脾胃,帮助消化以及具有解渴止咳的功效。这里就为大家介绍一下萝卜都具有那些功效,并且饮食上如何吃。
生吃熟吃作用不同
专家表示萝卜生吃和熟吃功效不同,医学上萝卜具有促进排气的作用。生吃萝卜可以帮助排膈肌以上的气体,也就是所说的上焦气,而熟吃萝卜排的则是膈肌以上的气体就是下焦气,所以说生吃与熟吃萝卜功效并不相同。
降压降脂多吃萝卜
萝卜中维生素C的含量比梨和苹果都要高。专家表示维生素C具有软化血管帮助增加血管弹性的作用。另外,老年人非常适合吃萝卜,因为萝卜成份内不含有胆固醇,可以帮助老年人降低高血压和胆固醇。
另外,小孩子也很适合吃萝卜,因为萝卜可以帮助提高孩子身体免疫力,可以有效的排出身体内的毒素。如果是在吃萝卜的时候加一些蜂蜜,去火解毒的效果更好。
白萝卜配菜防感冒
多数人在吃萝卜的时候都是搭配排骨和海带熬汤,实际上萝卜的绝佳搭配师牛肉跟黄豆,特别是在干燥的冬季里,萝卜牛肉和黄豆的搭配可以起到解读,润燥帮助预防病毒性感冒的作用。另外,从营养吸收角度来讲,这三种食物搭配在一起具有很好的营养互补的功效。
四种萝卜营养不同
生活中常见的萝卜有胡萝卜、白萝卜、青萝卜、水萝卜。他们都具有自己特别的功效。下面为大家介绍一下他们之间特有的功效。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,对心,眼方面具有很好的养护作用,建议心脑血管患者可以多吃;白萝卜则具有补气,顺气的作用。青萝卜中粉酶、蛋白质、钾含量是所有食物中含量最高的,对清热舒肝、健脾防痰方面效果很好;水萝卜具有很好的利尿功效。
最后提醒大家,无论是生吃萝卜还是熟吃萝卜食用量都不要太多,因为在食用量过多的情况下会造成烧心的症状。专家表示,虽然胡萝卜,白萝卜对身体都有一定的功效,但是胡萝卜和白萝卜是不可以同吃的,因为这两者搭配之后会破坏相互的营养。