2016-07-12 15:34:00
功效有补充能量、增加饱腹感的作用
禁忌人群肥胖人群、高血脂等人群最好是少吃
适宜人群一般人群均可食用
各种各样的水果派大家肯定是吃过的吧，其中最为重要的原材料就是甜派皮，一个派的好坏的关键就在于甜派皮。很多人觉得甜派皮制作起来比较麻烦，其实现在有很多已经制作好的，我们可以购买回来根据自己的口味进行再加工。下面我们就一起了解一下甜派皮到底可以制作出什么样的美食吧。
甜派皮主要是以低筋面粉、杏仁粉作为原材料，再添加黄油、砂糖等制作而成的，含有丰富的碳水化合物、脂肪、微量元素等。
甜派皮主要有补充能量、增加饱腹感的作用。
1、香甜芒果挞派
材料：
甜派皮适量，芒果、白糖、鸡蛋、淀粉少许
做法：
(1)将准备好的芒果削去皮以及核，取里面的果肉捣成泥;
(2)芒果肉泥里面加入少许的白糖、淀粉以及鸡蛋搅拌均匀;
(3)将做好的馅料倒入准备好的甜派皮中，八分满即可;
(4)放入烤箱中烤熟即可。
2、甜柿派
材料：
甜派皮1个，柿子2个、白砂糖10克、牛奶适量
做法：
(1)牛奶入锅，加入白砂糖混合，加入蛋黄液;
(2)筛入低筋面粉和玉米粉，开小火边搅拌边搅拌;
(3)柿子切开表皮，取出果肉，放入粗筛中，用筷子搅拌柿子果肉，帮助过筛;
(4)脆柿子切成小瓣备用;
(5)取出准备好的甜派皮，码上切好的柿子片，倒入柿子牛奶酱;
(6)烤箱预热175度，加热30分钟，派馅凝固即可。
3、奶香南瓜派
材料：
甜派皮1个，南瓜250克、玉米淀粉10克、奶粉10克、白砂糖20克、鸡蛋2个、淡奶油125克
做法：
(1)南瓜切成小块上锅蒸熟，压成南瓜泥，用面粉筛过筛一次;
(2)加入细砂糖、玉米淀粉、奶粉搅拌均匀;
(3)加入两个鸡蛋搅均匀;
(4)加入淡奶油搅拌均匀，即成南瓜陷;
(5)将南瓜馅倒入派皮中，9分满即可;
(6)烤箱预热180度，中层，180度烤10分钟，转150度再烤30分钟即可。
甜派皮适合做各种水果、坚果、巧克力和奶油奶酪等派底用。
里面含有一些油脂高的成分，肥胖人群、高血脂等人群最好是少吃。