原来椰菜可以这么吃 快试试吧

　　椰菜是非常受欢迎的一种蔬菜，不仅味道非常好，而且营养也非常的全面，椰菜的吃法有很多不同的吃法，有着不同的功效特点，那么椰菜可以怎么吃呢?很多朋友都有这样的疑问接下来，将为大家讲解关于椰菜的几种吃法，希望能够给各位提供一些吃椰菜方面的参考。

　　椰菜素卷

　　菜谱配料：

　　准备十片椰菜叶，冬菇两朵，草菇、银芽、胡萝卜各二十五克，木耳三克，五香豆腐干一件，葱一根，姜十克，糖一茶匙，酒一茶匙，蚝油一汤匙，粟粉一平茶匙，水三汤匙

　　制作过程：

　　1、先把准备好的椰菜叶洗净放碟上，加油及水各一汤匙，盐1/8茶匙，盖上保鲜纸，留一开口处疏气，采取旺火煮两分钟，取出备用;

　　2、冬菇、木耳在清水中浸软洗净切丝，草菇、豆腐干和胡萝卜均洗净切丝，葱洗净切段，姜去皮拍碎;

　　3、把糖、蚝油、酒、粟粉和两汤匙水调成芡汁，备用;

　　4、把全部切丝的材料、姜碎和芡汁拌匀，盖上保鲜纸，留一开口处疏气，高火煮一分钟;

　　4、把馅料分成十等份，每片椰菜叶包上一份馅料，排在碟上;

　　5、加一汤匙水，盖上保鲜纸，留一开口处疏气，高火煮两分钟，即可食用。

　　功效：食用椰菜素卷可以增进血液循环，使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。

　　红椒焗椰菜

　　原料/调料：

　　准备半个红椒，半斤白花椰菜，三根芦笋，三颗白果，三颗草菇，三公克披萨用起司丝，适量的胡椒盐

　　制作流程：

　　1、芦笋、白果、草菇、白花椰菜洗净，以沸水氽烫后随即捞出冲冷水放凉备用。

　　2、将做法1的材料摆入红椒内，撒上胡椒盐，摆上披萨用起司丝。

　　3、烤箱设定为上火并预热250度，将作法2的材料放入烤箱中烤约5分钟即可。

　　功效：美味可口，促进食欲。

　　以上就是关于椰菜的几种做法介绍，大家如果平时想吃椰菜的话，那么上面介绍的这些方法可以作为借鉴，椰菜不仅营养非常的丰富，而且口感确实也非常不错，大家可以根据自己的口味喜好来制作这些椰菜的美食，希望本文的介绍，可以给大家提供一些有效的帮助。