2017-03-27 09:53:00
贻贝对于我们每个人来说都是非常的熟悉的了，我们在生活中也经常能够吃到贻贝的了，当然了，贻贝是非常的美味的哦，并且营养价值是非常的高的，贻贝中含有大量的我们人体所需要的营养物质的哦，经常吃一些贻贝对于我们人体的健康也是非常的有帮助的了，下面我们来看看贻贝的营养成分有哪些。
1、据分析，每百克鲜贝肉含蛋白质10.8克，糖2.4克，灰分2.4克，脂肪1.4克，干制贻贝肉蛋白质含量高达59.3%。贻贝还含有多种维生素及人体必需的锰、锌、硒、碘等多种微量元素。值得一提的是，贻贝的营养价值高还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸，其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量。另据研究，贻贝脂肪中还含有人体所必需的脂肪酸，其饱和脂肪酸的含量，较猪、牛、羊肉和牛奶等食品为低，不饱和脂肪酸的含量相对较高。
2、贻贝这种食物在我们的餐桌上是非常的常见的了，所以很多人也经常会吃贻贝，贻贝不仅好吃，并且含有丰富的硒、铁、叶酸、维生素A等等各种营养元素，并且贻贝中的碘和锌元素的寒冷也是非常的高的哦，这些元素又对我们人体的甲状腺健康有很好的帮助，所以我们可以多吃的哦。
3、贻贝的营养价值很高，并有一定的药用价值。贻贝蛋白质含量高达59%，其中含有8种人体必需的氨基酸，脂肪含量为7%，且大多是不饱和脂肪酸。
4、另外，贻贝还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。由于贻贝所含的营养成分很丰富，其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等，对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用，所以有人称贻贝为“海中鸡蛋”。
贻贝不仅非常的有营养，并且味道也是非常的美味的哦，所以很多人都是非常的喜欢吃贻贝的了，当然了，多吃一些贻贝能够帮助我们起到很不错的促进消化和补充营养的功效的哦，对于我们人体的好处也是非常的多的了，所以我们在生活中是可以多吃一些贻贝的了。