2017-04-06 10:07:00
人们对于焦圈是非常的陌生的了，很多人都没有吃过焦圈这种食物了，其实焦圈是非常的好吃的哦，当然了，不仅味道是非常的不错的了，营养价值也是非常的高的哦，我们在生活中多吃一些焦圈可以帮助我们起到很不错的促进消化的作用的哦，其实焦圈和豆汁搭配更好吃的哦。
说到焦圈，人们其实可以想到这肯定是一种食物的名字，可是焦圈具体是什么，很多人却是不知道的。但是你如果问那些老北京，你就会可能知道答案。因为那些老北京对于焦圈还是很熟悉的。下面就来详细介绍下豆汁配焦圈。
当然了，豆汁在我们的生活中是非常的常见的了，我们在生活中也是经常能够喝到豆汁的哦，其实豆汁的营养价值也是非常的高的了，豆汁中含有丰富的蛋白质的哦，我们在吃焦圈的时候搭配一些豆汁，不仅味道会更好了，营养价值也会更高的哦，并且还能够促进我们人体的消化的哦。
我们在喝豆汁时，要是饿了，就不妨来个干稀搭配，买个烧饼就焦圈，或是用马蹄烧饼夹着焦圈吃，口味重的还可以加上辣萝卜干。
说到焦圈，还得纠正一下，老北京人叫“油炸馃”。朱家溍先生特别对这一名词的读音作过解释：“‘油炸馃’的‘馃’字读‘鬼’音，这是保留在北曲中的元大都音。‘焦圈’一词是新北京话，从前只称‘油炸馃’。”到上世纪50年代，老北京人都这么叫。
上面我们已经了解了焦圈这种食物了，不仅非常的美味，并且还有很高的营养价值的哦，当然了多吃一些焦圈还有非常不错的保健和养生的功效的哦，对于我们的消化系统也是非常的有好处的了，我们也知道了，在吃焦圈的时候，我们可以搭配一些豆汁的哦，味道会更好的哦。