2017-05-06 14:49:00
方瓜是我们很多人都非常喜欢吃的食物,很多人爱吃方瓜是因为方瓜的味道鲜美而且营养价值非常的高,含有多种营养物质,做法也是比较的简单的,我们多吃是可以很好的提高人的免疫力的,方瓜怎么做好吃呢?下面我们就是一起来看看看吧。
方瓜焖海带
主料
方瓜1段,海带100g。
辅料
葱,蒜,干辣椒适量,鸡精适量,盐适量,花生油适量。
步骤
1.准备食材。
2.海带洗净切片。
3.方瓜洗净切滚刀块。
4.葱蒜干辣椒切碎。
5.热锅凉油,放入葱蒜干辣椒煸香。
6.放入方瓜煸炒1分钟。
7.再放入海带,加少许水大火焖熟即可。
8.关火加盐、鸡精调味装盘。
我们食用这道菜是可以很好的补充碘元素,方瓜够促进人体胰岛素的分泌及增强肝肾细胞的再生能力,我们食用是可以有效地防治糖尿病、高血压和一些肝肾疾病。
乌贼方瓜木耳汤
主料
乌贼80g,方瓜150g,泡发木耳50g。
辅料
葱适量,盐适量,花生油适量,姜适量,蒜适量。
步骤
1.干乌贼泡发去除内脏洗干净。
2.方瓜洗净切薄块。
3.泡发木耳洗干净。
4.葱姜蒜切片。
5.热锅凉油,放入葱姜蒜煸香。
6.放入乌贼煸炒1分钟。
7.再放入方瓜煸炒。
8.再放入适量水煮3分钟。
9.最后放入木耳煮熟。
10.关火,加盐调味即可食用。小贴士干乌贼须提前泡发。
我们食用道菜是非常的滋补的,而且因方瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂,所以我们食用是可以很好的预防中风,木耳能够很好的清肺润肺,滋补效果也是非常的显著的。
通过上面的介绍,我们也是了解了方瓜的这几种做法,我们也是可以在生活中多食用一些方瓜的,毕竟方瓜的营养价值和保健的功效都是非常的不错的,我们现在也是需要饮食对我们的身体进行很的调养的,尤其是一些高血压的患者。