为大家介绍方瓜的几种做法

2017-05-06 14:49:00

  方瓜是我们很多人都非常喜欢吃的食物,很多人爱吃方瓜是因为方瓜的味道鲜美而且营养价值非常的高,含有多种营养物质,做法也是比较的简单的,我们多吃是可以很好的提高人的免疫力的,方瓜怎么做好吃呢?下面我们就是一起来看看看吧。

  方瓜焖海带

  主料

  方瓜1段,海带100g。

  辅料

  葱,蒜,干辣椒适量,鸡精适量,盐适量,花生油适量。

  步骤

  1.准备食材。

  2.海带洗净切片。

  3.方瓜洗净切滚刀块。

  4.葱蒜干辣椒切碎。

  5.热锅凉油,放入葱蒜干辣椒煸香。

  6.放入方瓜煸炒1分钟。

  7.再放入海带,加少许水大火焖熟即可。

  8.关火加盐、鸡精调味装盘。

  我们食用这道菜是可以很好的补充碘元素,方瓜够促进人体胰岛素的分泌及增强肝肾细胞的再生能力,我们食用是可以有效地防治糖尿病、高血压和一些肝肾疾病。

  乌贼方瓜木耳汤

  主料

  乌贼80g,方瓜150g,泡发木耳50g。

  辅料

  葱适量,盐适量,花生油适量,姜适量,蒜适量。

  步骤

  1.干乌贼泡发去除内脏洗干净。

  2.方瓜洗净切薄块。

  3.泡发木耳洗干净。

  4.葱姜蒜切片。

  5.热锅凉油,放入葱姜蒜煸香。

  6.放入乌贼煸炒1分钟。

  7.再放入方瓜煸炒。

  8.再放入适量水煮3分钟。

  9.最后放入木耳煮熟。

  10.关火,加盐调味即可食用。小贴士干乌贼须提前泡发。

  我们食用道菜是非常的滋补的,而且因方瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂,所以我们食用是可以很好的预防中风,木耳能够很好的清肺润肺,滋补效果也是非常的显著的。

  通过上面的介绍,我们也是了解了方瓜的这几种做法,我们也是可以在生活中多食用一些方瓜的,毕竟方瓜的营养价值和保健的功效都是非常的不错的,我们现在也是需要饮食对我们的身体进行很的调养的,尤其是一些高血压的患者。

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