2016-08-06 15:21:00
随着社会的发展,每个国家的文化交流也越来越频繁,很多多加的饮食慢慢都互相交流,发展处新的菜品,不断丰富着人们的饮食文化,韩国的紫菜包饭就是其中的一种,韩国的这种紫菜包饭和日本的寿司很相像的,而且可以随意搭配,做很多的自己喜欢的包饭,做法还是很简单的,今天我么就来介绍一下吧!
生活中常见的食物种类比较多,不同的食物在制作上,都是有着不同的方法,想要能够很好的制作出没有的佳肴来,也是需要对它的制作方法和食材搭配,进行很好的认识,这样对制作的时候,才会知道如何做最佳,那紫菜包饭是很多人最爱,
材料:1.米饭,不要太热会烫手也不要太冷太硬(可以大米糯米等掺着煮吃起来 会更香)。2.紫菜若干张。3.香肠,胡萝卜条,鸡蛋若干,少许的盐,白芝麻,芝麻油。
做法:
1.在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀了放在一边晾着。
2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中,煎成蛋皮后切作长条,趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。
3.一切准备就绪,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面,倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力,然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。
4.把紫菜卷起来,一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。
5.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。
我们在平时的生活中可以自己DIY紫菜包饭,真的有时候真的挺好吃的,所以我们平时可以自己制作,反正也不难,紫菜包饭还是很好吃和好看的,我们自己动手做饭,不仅可以增添一些生活的乐趣,而且还可以健康养生,何乐而不为呢!