两款紫菜做的保健汤品介绍

2017-04-29 14:11:00

  紫菜在我们生活中被食用得较为广泛,紫菜经常被会做成各种菜肴出现在我们的餐桌上,最常见的就是用紫菜做成汤,把紫菜做成汤不仅好喝,而且做法简单,营养也不含糊,下面将为大家介绍两款紫菜做的保健汤品,希望能给喜欢吃紫菜的朋友提供参考。

  萝卜丝紫菜汤

  原料:准备一百克白萝卜、两克紫菜、五克姜、两克盐、一毫升香油、一斤高汤、大葱少许。

  做法:

  1、白萝卜洗净切丝;

  2、砂锅中放入高汤、姜片煮开;

  3、放入萝卜丝大火煮开;

  4、转小火煮3分钟;

  5、加入紫菜、盐煮到紫菜漂散开,淋香油,撒葱叶丝。

  功效:萝卜丝紫菜汤味道浓香,经常服用可以滋润肠道,帮助消化,开胃消食。

  三丝紫菜汤

  原料:准备二十五克干紫菜,两块香干,四十克莴笋,五十克冬笋,二十五克花生油,葱姜末各三克,一斤清汤,十五克酱油,两克盐,三克味精,五克香油。

  做法:

  1、将干紫菜用清水泡开,洗去杂质,用手撕成块;香干先片成薄片,再改切成细丝;

  2、莴笋去根和皮切成丝;冬笋削去外皮,切成丝。

  3、锅置火上,放花生油烧热,放葱姜末炝锅,倒入香千丝、莴笋丝和冬笋丝煸炒一下,倒入清汤烧沸,放入紫菜,加上酱油、盐,味精调好口味,淋上香油,出锅倒入海碗里即成。

  功效:三丝紫菜汤可以壮阳补肾,强健脾胃,而且还没有改善食欲不振的情况。

  用紫菜做成的这几款保健汤,不仅能够让人们享受到比较鲜美的口感,而且还可以吸收很多的营养,对于身体健康大有帮助,如果在平时生活中想通过喝点紫菜汤来进行保健的话,那么一定要选择好正确的制作方法,上文介绍的这两款食谱的做法大家是可以借鉴的。

展开全部内容
相关阅读