2014-03-04 14:26:03
吃富含纤维素的食物如甘蓝，可提高胃黏膜的抵抗力，促使溃疡加速愈合；芹菜可刺激大肠，增加其蠕动速度，并促进排便。维生素对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素含能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生索的蔬菜和水果。
吃富含锌的食物可增加食欲，鲱鱼、黄豆、鸡蛋黄、动物肝脏、芝麻、羊肉、鸡肉、燕麦、全面粉、玉米等均含有丰富的锌。
吃富含镁的食物，避免引起消化不良、食欲不振等症。海带、葵花子、杏仁、黄豆、燕麦、糙米、香蕉、菠菜、鱼肉等均含有丰富的镁。
吃粗粮、杂粮类。食物这些食物富含纤维素、B族维生素，可预防腹胀、便秘等症。
吃易于消化、清淡且营养丰富的食物如米粥、细面条、软米饭、豆浆、菜叶、蜂蜜、麦片等，以减轻胃肠的负担，有利于症状的缓解。
喝牛奶及热水•牛奶可以形成一层胃的保护膜，有利于症状的缓解。多喝热水，可起到暖胃的效果。饮热豆奶。
吃养胃食物，如烤馒头片、面包干等均可养胃。
吃动物肝脏、有色新鲜蔬菜、大枣等。
胃肠病可选择调养食品：
白萝卜缨：能增进食欲、促进消化，又能清热解毒。
南瓜：能强化胃肠黏膜。
靑芋：可滋润育粘膜，防止胃蛋白酶伤害胃粘膜而形成溃疡。
蘑菇：香菇补贤，蘼菇补气血，
油菜：尤适宜胃寒引起的胃痛、胃胀。
土豆：能提供人体所需要的多种营养素，维持胃肠的正常生理功能,鸡蛋：慢性胃病患者霈要丰當的蛋白质，鸡蛋是最好的选择。
黄瓜：含丰富的维生素和膳食纤维，常吃可养胃生津、通便。
菠菜：慢性胃病贫血者宜多吃。
番茄：性凉味甘酸，开胃生津、健胃补血。
黑木耳：滋补肝肾，活血化淤，促进新陈代谢。
韭菜：增强肠胃的蠕动，预防便秘。
芹菜：有养肝及清热凉血的作用。
山药：可刺激消化液分泌。慢性胃病多食有益。