健脾开胃的饮食宜忌

2015-03-26 12:01:09

  脾能将饮食化成精微,并将其传送到全身各个部位;胃吸收水谷精微,并将其运输到心肺、头等器官,通过心肺、头的作用产生气血溢养全身各个器官,确保其他器官的正常运行。所以意选择适合自己的食物,可以健脾开胃,保证脾和胃的健康。

你有这些症狀吗?

  ⑴食欲不佳;⑵消化不良;⑶呕吐;⑷失眠

宜吃食物

  健脾开胃宜吃:糯米、黑米、高粱、燕麦、刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子、牛肉、猪肚、鲫鱼、鲈鱼、草鱼、黄鳝、豆腐、鸡蛋、黑木耳、花生、松子等食物。

食之有道

  〔南瓜〕医学研究发现,南瓜具有补脾气的神奇作用,脾胃失调的患者可经常食用。

  〔豆腐〕豆腐营养丰富,易消化,不会增加胃肠负担,常吃可养胃。

忌吃食物

  健脾开胃忌吃:甜点、糖果、薏米、绿豆、牡蛎、柿子、西瓜、肥猪肉、肥羊肉、鸡皮、冬瓜、苦瓜、海带、螃蟹、鸭肉等食物。

拒之有道

  〔绿豆〕绿豆性较寒凉,经常食用易损伤脾气,故应避免食用。

  〔糖果〕甜食中含有较高的糖分,糖摄入过多容易使人产生饱腹感,进而引起食欲不振。

宜食细节

  √宜纠正不良的饮食习惯。

  √要养成细嚼慢咽的习惯,以达到易于消化、减轻对胃刺激的目的。

忌食细节

  X忌吃过于油腻的食品,以免影响消化。

  X避免对胃有刺激的饮食,饮食宜软、易消化,避免过于粗糙、浓烈的香辛调料和过热、过冷饮食。

  X忌暴饮暴食。饮食应有规律,三餐定时、定量,以免损伤脾胃。

  X忌吃盐渍、烟熏、不新鲜的食物。

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