巧配食物,改善阴虚便秘

2013-11-29 11:30:14

  现代社会中,便秘已经是我们司空见惯的病症,并且,也是困扰不少人的难题。虽然大家都在寻找解决的方法,却很少去问为什么会便秘,要知道,唯有知己知彼,才能百战不殆。

  汉代名医张仲景在《伤寒论》中曾提到过便秘的原因:“胃中燥,大便必硬。”也就是说当我们阴虚了,便会感觉到胃里燥热,大便则会因干燥而解不出来,此时,不妨让食物来解决这个难题。

  便秘是阴虚体质者的病症之一,所谓便秘,即指排便的次数减少,由正常的每天一次,延长为每两三天一次,或者更长时间一次,不仅没有规律可言,而且,出来的粪质也非常干硬。

  这种病症,还常常会伴随排便困难的现象。对于阴虚体质而言,便秘是经常发生的病症,中医认为,这多半是由胃阴虚,而导致的胃火旺盛所造成的,有时还会伴有口腔恶臭等症状。

  便秘对我们身体的危害不计其数,通常情况下,它都是由于身体内沉积的毒素无法排出体外所致,口臭就是最典型的例子,还有女人最忌讳的肥胖,它是因体内毒素的堆积而导致了大肠水肿,以及下半身血液循环减慢的现象,这种现象,极易形成梨形身材与将军肚。不仅如此,便秘还会引起我们食欲缺乏,因为它会使我们觉得腹部胀满,因此常常都吃不下食物。

  除了以上这些症状之外,便秘还会因毒素堆积太多而产生痤疮,使色素在面部沉淀,并且,还增加脑卒中的可能性,通常高血压、冠心病等心血管疾病患者,如果患有严重的便秘,会因排便时难度大,而导致用力过度引发脑卒中,甚至猝死的几率也会提升。另外,它还很有可能引发神经衰弱与肛肠瘘等疾病,以及诱发癌症,男性还会导致性功能减退,女性则会引发痛经等症状。

  由此可见,便秘的危害不容小觑,这对于经常便秘的阴虚体质者,更是危害健康的信号,这里,为阴虚体质者介绍一些食疗的方案,以帮助改善自己的体质。

紫菜汤

  有异常柔软的粗纤维,以及大量的钙、磷、铁等多种营养素,如果经常食用,就能够起到通便的作用。

  这道汤的做法非常简单,准备10克紫菜、2勺香油和适量的酱油、味精,用开水将这些放进碗中冲泡即可。如果能在每天晚饭时先喝一碗,效果会更佳。

芪竹兔肉汤

  黄芪和玉竹都是中医常用的药材,如果将它们与兔肉熬制成汤,能起到促进血气、强身健体的功效,并且,这道汤对于排便无力、便后疲惫,以及经常出汗、气短的阴虚体质者,都具有不错的疗效。

  这道汤的做法也很简单,先准备兔肉500克,黄芪、玉竹各30克,以及适量的调料;再将兔肉清洗干净,与黄芪和玉竹加水煲熟,调味之后即可食用。

首乌红枣粥

  红枣和首乌都是养生的佳品,也都具有调养血虚的作用,当我们将两者搭配一起食用后,便能够起到润肠道的作用,进而有效治疗因血虚而引发的便秘症状。

  在制作这道粥的时候,我们要准备这些材料:首乌25克,大米60克,红枣10枚,以及冰糖适量。再将首乌、大米、红枣、冰糖一起放进锅里,当煮熟后呈粥糊状即可食用。

苁蓉羊肉粥

  中医认为,苁蓉甘而性温,咸而质润,是滋阴补养、润肠通便的良药,当这两种食物结合使用后,便能够有效治疗便秘的病症。

  这道粥的做法是,先准备肉苁蓉15克,羊肉60克,大米100克,再将肉苁蓉和羊肉洗净后用水煎煮,并取其汤备用。汤汁与大米同时倒入锅中,煮成粥即可。

雪耳大枣汤

  中医认为,雪耳味甘、性平,具有补中益气、和胃润肺的作用,并且,它还能起到活血清热、润肺滋阴、强心补脑的功能,而大枣具有益气生津、改善胃虚的效果,亦是阴虚体质者的佳品,当这两种食物搭配在一起食用时,能治疗因阴虚而导致的便结难解等病症。

  这道汤的做法非常简单,只需将10克的雪耳、15枚大枣与适量的冰糖一起,用温火煮上1小时后即可食用。

温馨提示

  除了多种食物搭配之外,某种单独的食品,也能起到缓解大便干结的效果,如苦瓜汁与胡桃核。苦瓜汁的制作方法很简单,只需将150克的苦瓜切粒后搅拌成汁,然后加入适量的蜂蜜调味后即可;而胡桃核的制作更简单,只需用5个胡桃核嚼碎后,与温水一起食用即可,每晚睡前食用效果会更佳。

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