蜂蜜引发性早熟之谜

蜂蜜是一个全能营养滋补品。

　　蜂蜜的色，香，味俱。不但儿童，就是成人见了，也会馋涎欲滴。前几年社会上有传言，蜂王浆含有激素，会诱发儿童性早熟。此言一出，人心惶惶。联想到蜂蜜是不是也含激素，也会诱发儿童早熟。在未能弄清原委之前，干脆还是不给儿童吃蜂蜜。但是，不吃蜂蜜，终究不是好办法，于是有人对蜂蜜进行研究，结果还真的发现在蜂蜜中存在某种类黄銅。其化学结构与女性孕激素相似，可见“蜂蜜中含有激素，会诱发儿童性早熟”的说法，并非空穴来风。不过，专家指出：蜂蜜中的类激素物质，由于含量甚微，少量吃一点，并不会诱发性早熟。

小细节：

　　蜂蜜可作为儿童临时的调味品，但不宜长期食用。购买时应选择儿童专用蜂蜜，因为成人的蜂蜜可能加有蜂王浆，不适合儿童服用。蜂蜜易受肉毒杆菌污染，可引起婴儿中毒。因此1岁以前婴儿，不要给他吃蜂蜜及其制品。