2015-11-17 11:08:09
枸杞子之名首载于《神农本草经》,为茄科多年生灌木植物枸杞的果实。具有滋补肝肾,益精明目的作用。其性平,味甘。主产于宁夏、甘肃等省。
枸杞子含有大量胡萝卜素、核黄素、烟酸及杞子碱等,能降低血糖,治疗脂肪肝、神经衰弱,还可保肝明目强身,刺激牙龈成纤维细胞的生长。
古代传说:有异人赤脚大仙传方于猗氏县一位老翁,老人服此方寿逾百岁,行走如飞,头发由白变黑,牙齿掉了又生,并能进行正常的性生活。他用的处方是:春采枸杞苗,名天精草;夏采花,名长生花;秋采子,名枸杞子;冬采根皮,名地骨皮。阴干,用无灰酒浸后晒干,蜜丸常服。
医林寿星,晋代名医葛洪和陶宏景,唐代药王孙思邈和孟诜,据说他们都爱喝枸杞子制的药酒。古往今来,广大医家们都十分重视枸杞子的运用。
枸杞参芪枣衣汤
【组成】枸杞子15克,大枣10枚,党参15克,黄芪15克,花生仁外衣6克。
【制法】将上述诸品共入锅中,水煎去渣取汁即成。
【用法】每日1剂,连服6〜7日。
【功用】健脾补虚,益气摄血。适用于气虚不摄血型血小板减少性紫癜等症。
枸杞山药炖兔肉
【组成】枸杞子15克,山药25克,兔肉250克,细盐少许。
【制法】将兔肉洗净切细,同枸杞子、山药、细盐共入锅中,加水适量,文火炖烂即成。
【用法】吃肉喝汤,每日1剂,连用数日。
【功用】滋阴健脾。适用于糖尿病等病症。