菊花燕麦粥可以去风热

材料：

　　燕麦30克、大米50克、菊花10克、冰糖适量

做法：

　　将燕麦、菊花用温水浸泡片刻，将大米洗净倒入锅中，加入适量的清水大火煮开后，转小火慢煮10分钟左右，倒入燕麦熬煮20分钟，加入菊花煮10分钟，根据个人口味加入适量的冰糖即可。

功效：

　　菊花性微寒、味辛，含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素、菊苷等营养元素，具有疏散风热、清肝明目的功效，将燕麦、菊花、大米同煮粥食用，可以去风热，非常适合风热感冒的人群食用。