2015-12-06 09:27:00
从中医角度来说人参是养生进补的佳品,特别是在冬季进补可以补气固原、延缓衰老的作用,但是不同种类的人参进补的功效是有不同的,特别是对于小孩子来说是不适合用人参进步的。那么如何吃才能做到对身体有益呢?下面对在冬季人参的吃法为大家做一下简单的介绍。
以下6种人参吃法供大家选择。
细嚼噙化:
将人参切片,每次口含1-2片人参,慢慢咀嚼直到在口中融化可以吞咽。
煎汤饮用:
将切好片的人参放入砂罐中,加入清水,在浸泡半个小时左右后,然后再用小火煎1-1.5小时,就可以取汁饮用。
隔水炖服:
将人参切片,拿5-8片参片放入盛有凉水的锅中,在隔水的情况下用小火蒸半个小时左右,待取出后加入蜂蜜连汤带渣服用即可。
泡茶饮服:
将人参片放入杯中,然后加入热水,浸泡5-10分钟后,即可饮用姜水,可以循环的泡几次,直到人参颜色变浅,最后的渣可连同姜水一同饮用。
浸酒饮服:
将整棵人参浸泡在白酒中,密封,每天均匀的摇动酒瓶,使人参与酒完全的浸泡,两周之后就可饮用。
研末冲服:
将研后的人参末,放入胶囊中,每天服用1.5-2克,开水服用即可。
食用人参的方法很多,但是在这里提醒大家,在食用完人参以后,不要吃萝卜或者茶这样的食物,因为从中医的角度上来看是泄气的物品,当人参与这些食物同时进入身体内后,会对人参的进补性造成下降,甚至会造成无进步功效。最后建议大家要根据自己的身体情况进行进补,不要过量的只用,否则会出现上火鼻腔出血的现象。