人参的养生秘方

　　人参是补气常用中药材。中医认为，人参性温，味甘、微苦，具有大补元气、生津止渴、轻身益气、延年益寿的作用。不过，人参因加工方式不同，又可分为生晒参、红参、糖参、参须等，虽然都具有补气作用，但功效强弱就各有千秋了。

　　生晒参：性平和，不温不燥，既可补气又可生津，对扶正祛邪、增强抗病能力有较好的作用。

　　红参：补气中带有刚健温燥之性，善于振奋人体内的阳气。人体阳气严重亏虚时，可以红参进行滋补。

　　糖参：该类人参，药性最为温和，适用于健脾益肺。

　　参须：药性与红参相差不多，但效力要比红参缓和。

　　人参价格较高，保存时需格外注意，最好放在阴凉干燥处，或将其放入装存石灰的木箱或其它容器中，而且容器口要密封住。

人参食疗方

　　1、人参酒

　　做法：将10克人参，浸泡在500毫升白酒中，7日后即可。用法：每次5〜10毫升，每日2次。

　　适用人群：本方可用于补虚、健身、抗衰老。

　　人参大枣饮

　　做法：取人参6克，大枣10颗，水煎服。

　　用法：代茶饮。

　　适用人群：大出血后身体虚脱和身体虚弱者。