2017-07-27 17:20:00
田三七粉可以做成很多的食疗药膳方,不仅滋补养生,还可以用来治疗病症,是不可多得的一种保健药材,那么关于田三七粉的食疗药膳有哪些呢?很多人并不知道,下面将为大家推荐一些田三七粉的食疗药膳方,希望能对各位有所帮助。
三七藕蛋羹
食材:准备三克田三七粉,鲜藕汁1杯,鸡蛋1个。
做法:藕汁加水煮沸,鸡蛋打入碗中,放三七粉调匀,入沸汤中煮成羹食。源于《同寿录》。功效:本方以三七化瘀止血,鲜藕凉血止血。适合胃热吐血,口干舌红,或舌上有瘀斑的患者服用。
三七炖猪心
原料:准备十克田三七粉,半斤猪心。
做法:猪心洗净,将三七粉纳入住心中,扎紧,加清水适量武火煮沸后,改用文火炖煮至猪心熟烂,取出切片,调味服食。
功效:三七炖猪心营养滋补,可以益气养心,活血化瘀,经常食用可以预防冠心病。
三七阿胶大米粥
原料:准备五克田三七粉,十克阿胶(捣碎),五十克大米,白糖适量。
做法:将大米掏净,加清水适量煮粥,煮20分钟后,调入三七粉、阿胶,煮至粥熟服食。
功效:三七阿胶大米粥可以滋补养胃,还可以治妇女血瘀崩漏、下血有块、小腹刺痛等生理痛症。
三七红枣炖鲤鱼
原料:准备十克田三七粉,十五颗红枣,一条半斤重的鲤鱼,五克陈皮,调料适量。
做法:三七粉、大枣、陈皮(切丝)、鲤鱼(去内脏)洗净后,加清水同煮,文火炖2小时左右,加食盐、服食。
功效:三七红枣炖鲤鱼对于养肝护肝很有帮助,而且可以辅助治疗肝硬化腹水。
以上介绍的这几种田三七粉的食疗药膳,对于辅助治疗一些病症可以起到非常不错的效果,而且味道鲜美,可以滋补强身,但是要注意的是,这些食疗药膳的服用量要控制,不可以过量的服用,而且要根据个人的实际情况来选择服用。