2017-06-02 15:58:00
中药材有很多，我们平时接触比较多的是枸杞啊，当归啊，黄芪等等。它们都是可以治疗疾病的，而且也有养生的效果哦。五味子也是其中的一种，可以保护肝脏哦，下面的这些食谱具有保肝护肝的作用哦。
1、五味子茶
做法：北五味子3～5克，绿茶0.5～1.5克，蜂蜜25克。北五味子用文火炒至微焦，与绿茶一起用沸水冲泡5分钟，趁热加入蜂蜜拌匀即成。每日1剂，分3次温服。
功效：振奋精神，补肾益肝。适用于腿软乏力，耳鸣，精神衰弱，慢性肝炎，肝虚目眩，视力减退。
2、五味子红枣冰糖茶
做法：五味子10～20克，红枣5～10枚，冰糖适量。将红枣去核与五味子一起入锅加适量的清水煎煮30分钟后去渣取汁，调入冰糖即成。可代茶饮用，每日饮1剂。
功效：对转氨酶反复升高的慢性肝病患者有一定的辅助治疗作用。
3、鲈鱼五味子汤
做法：鲈鱼1条，五味子50克，精盐、葱段、胡椒粉、料酒、姜片、生油各适量。将五味子浸泡洗净。将鲈鱼去鳞、鳃、内脏，洗净放入锅内，再放入料酒、盐、葱、姜、生油、清水、五味子，煮至鱼肉熟浓汤成，拣去葱姜，用胡椒粉调味即成。
功效：能提高人体淋巴细胞转化率，使免疫力加强，有抗衰老作用。主治高血压，肥胖症，肝脾虚弱，失眠健忘，降转氨酶之功效。
关于几种五味子的食疗方法，大家都知道了吧，可以看出的是五味子的养生功效还是很大的，可以有促进的代谢的作用，还可以增强免疫力，对于保护肝脏减少疾病有一定的作用，大家可以试试哦，是不错的方法和方式。