刘娟 副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.瓜果中的高水分含量:许多瓜果如西瓜、黄瓜等含有大量水分,摄入过多会导致肠道内水分增加,稀释了肠内容物,从而引发腹泻。
2.纤维素含量较高:部分水果中含有较多的膳食纤维,如苹果、梨等。这些纤维促进肠蠕动,加快食物通过肠道的速度,可能导致排便次数增多且变得稀薄。
3.果糖不耐受:某些人群对果糖吸收不良,这在食用富含果糖的水果(如葡萄、苹果)时,会导致未被吸收的糖类进入结肠,引起渗透性腹泻,但通常不会伴随明显的腹痛。
4.冷饮效应:寒冷的水果可能会刺激肠道的正常功能,特别是在短时间内大量食用冰凉的瓜果时,更容易导致肠道反应过度。
5.食品添加剂或农药残留:有时瓜果表皮可能含有微量的食品添加剂或农药残留,个别人对于这些成分敏感,进而导致轻微的腹泻症状。
如果食用瓜果引起的腹泻持续或伴随其他症状,建议减少食用或更换其他种类进行观察,并考虑咨询专业人士以获取进一步指导。