山楂吃多了会引起便秘吗

2025-06-11
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卜迟斌 主治医师

东南大学附属中大医院 消化科

山楂吃多了通常不会引起便秘,相反,它可能会导致腹泻。山楂含有丰富的果胶和纤维素,这些成分实际上对消化系统有促进作用。

1.山楂中含有大量的膳食纤维:每100克的山楂中约含4.3克的膳食纤维。膳食纤维能够增加粪便体积,促进肠道蠕动,从而帮助缓解便秘。

2.山楂具有促进胃肠道蠕动的作用:山楂中的有机酸如枸橼酸、苹果酸等,可以刺激胃液分泌,增强胃肠的消化功能,有助于消化食物。

3.过量食用可能导致腹泻:由于山楂具有较强的消化功能,过量食用可能会加速肠道的蠕动,导致腹泻,而不是便秘。

虽然山楂富含纤维和有机酸,但应适量食用,尤其是对于胃酸分泌过多或胃溃疡患者,以避免对胃黏膜造成刺激。

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