深海鱼油的作用有哪些

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

深海鱼油主要富含两种重要的ω-3脂肪酸,即二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。这些脂肪酸在人体健康中发挥多种重要作用。

1、心血管健康:深海鱼油中的EPA和DHA有助于降低甘油三酯水平,减少动脉硬化风险,并在一定程度上有助于降低高血压患者的血压。这些作用有助于预防心脏病、中风等心血管疾病。

2、抗炎作用:ω-3脂肪酸具有抗炎特性,可以帮助减轻慢性炎症,如类风湿性关节炎等疾病相关的症状。它们通过抑制炎症因子的产生,减轻炎症反应。

3、大脑功能:DHA是大脑和视网膜的重要组成部分,有助于维持脑细胞的结构和功能。适当的DHA摄入与认知功能的改善以及降低阿尔茨海默病等神经退行性疾病的风险有关。

4、视力保护:DHA在视网膜中含量较高,对视力的发育和维持具有重要作用。摄入足够的DHA对预防干眼症、黄斑变性等眼部疾病有积极作用。

5、心理健康:研究表明,ω-3脂肪酸有助于改善抑郁症、焦虑症等心理健康问题。深海鱼油中的DHA和EPA能够调节大脑神经递质的平衡,从而起到情绪调节的作用。

6、孕期和婴儿发育:深海鱼油对孕妇和婴儿尤其重要。DHA在胎儿大脑和视网膜的发育中起到关键作用,孕期补充DHA有助于胎儿的神经系统发育,并可能对预防早产有一定作用。

深海鱼油作为一种富含ω-3脂肪酸的膳食补充剂,对人体多个系统的健康有积极影响。补充剂的使用应根据个人健康状况和需求,咨询专业医生后决定。