卵磷脂和深海鱼油搭配吃的好处

病情描述: 卵磷脂和深海鱼油搭配吃的好处

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:卵磷脂和深海鱼油都是非常有益的营养物质,它们可以相互搭配,提供多种健康益处。

1.保护心血管:深海鱼油含有丰富的Omega-3脂肪酸,可以降低胆固醇和甘油三酯水平,预防心脏病、中风等心血管疾病。而卵磷脂则能够促进胆固醇代谢,帮助身体将多余的胆固醇排出,对于保护心血管也有一定的作用。

2.改善大脑功能:Omega-3脂肪酸是大脑重要的组成成分,能够改善认知功能、提高学习能力和注意力。卵磷脂则可以促进神经元的生长和修复,增强记忆力和学习能力。

3.保护视力:深海鱼油中含有DHA,是视网膜的主要成分之一,可以预防眼睛干燥、黄斑变性和其他眼科疾病。卵磷脂还可以帮助眼睛维持正常的水分平衡和保护视网膜。

4.改善皮肤健康:卵磷脂可以帮助维持皮肤表面屏障的完整性,保护皮肤免受外界损害;深海鱼油则可以减少皮肤炎症和干燥,保持皮肤健康。

建议在医生或营养师的指导下,根据个人情况适量摄入卵磷脂和深海鱼油。

2023-06-21