魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质对于肌肉修复和生长至关重要。在健身后,建议摄入20-40克高质量蛋白质,例如鸡胸肉、鱼类或植物蛋白如豆腐。
2.碳水化合物:复合碳水化合物可以帮助补充消耗的能量并恢复肌糖原。合理的选择包括全麦面包、糙米、燕麦等,每餐摄入30-60克。
3.健康脂肪:虽然减肥期间需谨慎对待脂肪,但适量摄入健康脂肪有益于细胞功能和吸收维生素。选用如坚果、鳄梨和橄榄油等食物。
4.液体补充:确保适当水分补充以恢复因运动流失的水分。建议饮用足够的水或含电解质的饮料。
平衡以上营养素有助于在减肥的同时保持身体的健康状态和良好的运动表现。