张钟爱 主任医师
南京市中医院 老年科
1.秋葵中含有丰富的膳食纤维,有助于改善胃肠道蠕动,促进消化,减少便秘风险。同时,它还能帮助降低胃部的压力,缓解一些胃病症状。
2.秋葵中的粘液多糖具有良好的润滑作用,可以形成胃黏膜的保护层,减少酸性物质对胃壁的刺激,从而减轻胃痛和不适。
3.这种蔬菜还富含抗氧化剂,包括维生素C和β-胡萝卜素,能够提高免疫力,帮助胃炎患者加快康复。
尽管如此,秋葵的摄入量应适度。一些胃病患者可能对特定食物敏感,因此建议在饮食中逐渐加入秋葵,并观察身体反应。如果食用秋葵后出现不适症状,则应停止食用并咨询医生。