魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.肝脏是负责代谢和解毒的主要器官。高蛋白饮食会导致蛋白质代谢产物如氨的增加,需要肝脏处理,这对已有问题的肝脏可能是一个过重的负担。
2.高蛋白饮食可能导致肝脏负担加重,从而影响胆汁分泌和消化功能。这可能导致脂肪吸收不良或胆结石等问题。
3.高蛋白摄入可能与碳水化合物和脂肪摄入不足相关,这可能会导致营养不平衡,对身体整体健康产生不利影响。
4.肝功能受损的人群可能需要限制某些蛋白质来源,如红肉和加工肉制品,因为它们含有较高的饱和脂肪,对心血管健康也有潜在风险。
对于肝功能有问题者,应咨询专业医疗人士,制定个性化的饮食计划,以确保肝功能的维护和整体健康的改善。