武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.菠菜:富含铁和叶绿素,可以帮助改善体内血液循环,支持肝脏健康。
2.胡萝卜:含有丰富的β-胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,支持肝脏功能和眼部健康。
3.西兰花:含有大量的抗氧化剂和膳食纤维,有助于增强肝脏的解毒能力。
4.甘蓝:特别是紫甘蓝,富含维生素C和植物化合物,能够帮助降低炎症,促进健康代谢。
5.南瓜:高含量的β-胡萝卜素和膳食纤维,帮助维持良好的消化和肝脏功能。
增加上述蔬菜的摄入可以为身体提供必要的营养素,支持整体健康。对于任何长期持续的症状,应及时咨询医疗专业人员,以便获得准确的诊断和适当的治疗方案。