张钟爱 主任医师
南京市中医院 老年科
1.七色糙米富含膳食纤维,每100克大约含有6-8克纤维,有助于促进肠道蠕动。对于某些胃病患者,特别是急性期患者,高纤维饮食可能会刺激胃黏膜,引发不适。建议在急性症状缓解后逐渐引入。
2.七色糙米中的多种维生素,如B族维生素,有助于提高免疫力和代谢功能。这对于胃病患者恢复体力可能有一定益处。但由于胃病患者可能对某些食物敏感,应观察个体反应。
3.七色糙米需充分煮熟,以减少对胃的负担。烹饪时可以尝试将其与其他容易消化的食材搭配,例如使用清汤或搭配嫩蔬菜。
七色糙米可以作为胃病患者日常饮食的一部分,但需要注意烹饪方法和个体耐受性。若出现不适症状,建议暂停食用并咨询医生。