魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.促进代谢:咖啡中的咖啡因能够刺激中枢神经系统,提高基础代谢率。研究表明,每日摄入咖啡因可以使人的基础代谢率增加3-11%。这意味着身体在静止状态下消耗更多能量,有助于减肥。
2.抑制食欲:咖啡因可能对抑制食欲有帮助。一些研究发现,摄入咖啡因后短时间内的食欲减少,这可能导致摄入的卡路里减少,从而支持体重管理。
3.增强运动表现:喝咖啡可以提高运动耐力和表现,使得在进行体育锻炼时能够燃烧更多的卡路里。通过刺激脂肪酸的释放,咖啡因可以提高运动效率。
4.低热量选择:纯咖啡相比含糖饮料是低热量的选择,不会增加额外的卡路里摄入。如果加入大量糖或奶制品,则会增加热量,可能对减肥产生负面影响。
不过,尽管咖啡具有这些潜在的益处,仍需注意摄入量。每天适量饮用一至两杯咖啡通常是安全的,但过量可能引起焦虑、失眠和心率加快等问题。同时,应注意个人对咖啡因的敏感性,以及夜间饮用可能对睡眠造成的干扰。