刘宇飞 副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高蛋白质食品:蛋白质是修复组织和细胞的重要成分。建议每天摄入足够的优质蛋白质,如鸡蛋、鱼肉、豆类、奶制品等。这些食物不仅含有丰富的必需氨基酸,还有助于提高机体免疫力。
2.富含维生素C的水果和蔬菜:维生素C能够促进胶原蛋白的合成,加速伤口愈合。橙子、柠檬、草莓、猕猴桃、西红柿、青椒等都是良好的选择。
3.叶酸和铁元素:叶酸在细胞分裂和红细胞生成中起重要作用。菠菜、羽衣甘蓝、西兰花等绿叶蔬菜富含叶酸。红肉、鸡肝、贝类等食物中的铁元素能帮助预防术后贫血。
4.富含锌的食品:锌在蛋白质合成和免疫功能方面非常关键。海产品(如牡蛎)、瘦肉、坚果和全谷类食品都含有较高的锌。
5.健康脂肪:适量摄入健康脂肪可以增强细胞膜的稳定性,利于营养素吸收。可以选择橄榄油、亚麻籽油、鳄梨、坚果等食品。
避免食用过于辛辣、油腻或难消化的食物,以减轻肠胃负担并防止影响恢复。同时保持充足的水分摄入,有助于代谢废物并维持体液平衡。
正确的饮食能够促进术后恢复,但需根据个人情况,咨询专业医师或营养师制定具体的饮食方案。