武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.年龄和准备方式:宝宝在添加辅食时,通常建议从6个月开始尝试。虾属于容易引起过敏的食物,因此应在宝宝8至9个月大且没有海鲜过敏史时添加。粥料应煮至非常软烂,并确保白萝卜切成小块或磨碎,以方便宝宝吞咽和消化。
2.营养价值:白萝卜含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于增加宝宝的免疫力和促进肠道蠕动。虾富含优质蛋白质、钙、磷等矿物质,对宝宝的骨骼发育和肌肉增长有益。
3.过敏风险:第一次给宝宝喂食虾时,应观察24小时内是否出现过敏反应,如皮疹、呕吐或腹泻。如果有任何不适症状,应立即停止喂食并咨询医生。
4.卫生与安全:确保所有食材的新鲜和清洁,尤其是虾,需彻底煮熟以杀灭可能存在的细菌或寄生虫。避免使用调味品如盐,以保护宝宝的肾脏功能。
白萝卜虾粥是一道营养丰富的辅食选择,但初次引入时需密切观察宝宝的反应,确保安全和健康。
