牛崇峰 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.普洱茶含有丰富的多酚类化合物,这些物质可以促进肠胃蠕动,有助于改善烧烤食品带来的消化不良问题。特别是在食用大量油腻食物后,普洱茶可以帮助促进脂肪分解。
2.由于普洱茶的降脂作用,其对于维持血脂正常也有一定帮助。烧烤食品往往含有较高的脂肪,适量饮用普洱茶可以有助于控制因摄入过多脂肪引起的血脂水平上升。
3.普洱茶中的茶多酚具有抗氧化能力,可以抵御烧烤过程中产生的自由基,减少对细胞的损害。虽然这些物质不是能完全消除自由基,但它们可以部分缓解烧烤时产生的有害物质。
饮用普洱茶不仅不会影响身体健康,还可能提供一些额外的好处。