吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.绿茶:绿茶富含儿茶素,这是一种天然抗氧化剂,有助于提高新陈代谢,并支持肝脏功能以处理脂肪和毒素。研究表明,定期饮用绿茶有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平和改善心血管健康。
2.茉莉花茶:茉莉花茶是一种绿茶加茉莉花香的茶,可以帮助减轻油腻感。它不仅具有绿茶的所有好处,还因为茉莉花的芳香特性而达到舒缓神经和促进消化的效果。
3.普洱茶:普洱茶被认为可以帮助消化和分解体内脂肪。长期研究显示,普洱茶能够显著降低血脂水平并改善肠道菌群平衡。
4.柠檬水:尽管不是茶,但加入柠檬片的温水有助于刺激胃酸分泌,有利于肠胃蠕动,从而帮助消化前一晚食用的高脂肪食物。
饮用这些茶类既可以帮助缓解烧烤后的油腻感,又能促进消化。喝茶时应注意不要过浓,以免对胃造成刺激。