武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.过敏反应:甘蔗含有一些天然成分,有些人体质对这些成分较为敏感,食用后可能会出现过敏症状,如腮帮子长包、红肿、瘙痒等。这种情况一般会在几小时内出现,可以通过抗过敏药物进行缓解。
2.细菌感染:食用未彻底清洗或已经变质的甘蔗,可能会将细菌带入口腔,引发局部感染。感染部位常表现为疼痛、红肿、化脓等症状,需及时就医使用抗生素治疗以防止感染扩散。
3.机械性损伤:甘蔗纤维较硬,在咀嚼过程中容易造成口腔黏膜的机械性损伤。这种损伤为细菌入侵提供了机会,可能导致毛囊炎等情况,从而形成腮帮子上的包块。
为了避免上述问题,建议食用甘蔗前务必彻底清洗,并注意适量摄取。如果腮帮子的包块伴随严重的疼痛、红肿或其他不适,建议及时就医处理。对于已知过敏体质者,应谨慎食用甘蔗等可能引发过敏的食物。