卜迟斌 主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.萝卜籽含有丰富的膳食纤维,这对于促进肠道蠕动非常有帮助。而炒制过程能够激活这些成分,使其更容易被消化吸收。
2.炒过的萝卜籽能增加香味和口感,从而提高耐受性,减少可能的不良反应。
3.生的萝卜籽可能含有一些生物活性物质,对某些人群的胃肠道刺激较大,因此通过炒制可以去除或减少这些潜在的不良影响。
炒过的萝卜籽不仅能有效缓解便秘,还对改善消化系统健康有积极作用。在使用时,应根据个人体质和具体症状,适量摄入,避免过量引起其他不适。