骨折老人营养状况不佳应如何治疗

2025-11-05
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武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

骨折老人营养状况不佳的治疗重点在于促进骨骼愈合和改善整体健康。

1.补充蛋白质:蛋白质对于骨骼修复至关重要。每日摄入足够的蛋白质,建议每公斤体重至少1克蛋白质。高蛋白食物如瘦肉、鱼类、豆类和乳制品应增加摄入。

2.增加钙的摄入:钙是骨骼的主要构成元素,老年人每日摄入量建议达到1200毫克。富含钙的食物包括牛奶、奶酪、酸奶以及绿叶蔬菜。

3.摄取维生素D:维生素D有助于钙的吸收和利用,每日建议摄入量为800至1000国际单位。日光照射是获取维生素D的自然途径,同时可补充维生素D3补剂。

4.加强维生素K和镁的摄入:维生素K与骨骼矿化有关,而镁则参与骨骼形成。食用绿叶蔬菜、坚果、全谷物和豆类以增加这些营养素的摄入。

5.水分补充:良好的水分状态支持身体各种恢复过程,每日应至少饮用8杯水。

6.避免过度摄入磷:磷会影响钙的吸收,应避免过量摄入加工食品及碳酸饮料。

营养干预与定期医学检查相结合,将有助于骨折老人更好地恢复健康。

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