吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.坚果富含不饱和脂肪酸,这对心血管健康有益。不饱和脂肪酸能够帮助降低坏胆固醇水平,从而减少心脏病风险。
2.坚果中含有丰富的蛋白质和膳食纤维,可以增加饱腹感,避免摄入过多其他高热量零食,有助于体重管理。
3.坚果如杏仁、腰果和核桃,含有大量的维生素E和矿物质,如镁和锌,这些营养素对身体免疫功能和皮肤健康有积极作用。
4.坚果属于低糖食物,对于控制血糖具有一定优势,对糖尿病患者的日常饮食非常友好。
5.每天建议坚果的摄入量为一小把,大约28克,以避免摄入过多卡路里和脂肪。
适量食用坚果可以在下午提供能量和所需的营养素,但应注意份量以避免过多热量摄入,影响总体健康和体重管理。
