武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红眼病的主要原因是感染,如腺病毒或细菌感染。这些病原体可以通过接触传播,特别是在公共场所或与患者密切接触时。
2.牛肉本身是一种高蛋白质食物,不包含能够引发红眼病的病原体。正常加工和烹饪的牛肉不会成为感染源。
3.食物过敏可能导致一些眼部症状,但这和红眼病不同。食物过敏导致的眼部表现一般是眼睛痒,而非典型的红眼病症状。
4.保持良好的个人卫生习惯,如勤洗手、避免揉眼,可以有效预防红眼病的传播。
食用牛肉不与红眼病的发生直接相关,注意日常卫生可降低红眼病风险。