肥胖者能否食用酸角

王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

肥胖者可以适量食用酸角,但需注意控制摄入量,以免增加糖分和热量的摄入。

1.酸角是一种富含多种营养素的水果,包括维生素、矿物质和膳食纤维。其中每100克酸角约含有239千卡的热量,因此在食用时需考虑其热量密度。

2.酸角中含有相对较高的糖分,每100克酸角大约含有57克碳水化合物,因此肥胖者需根据个体的饮食计划来调节糖分的摄入。

3.酸角的膳食纤维含量较高,这有助于促进肠道健康和增加饱腹感,有利于控制体重。但同时要注意平衡整体饮食结构。

4.酸角还含有丰富的抗氧化剂,如多酚和黄酮类化合物,有助于降低炎症和改善代谢健康,对肥胖相关的代谢问题可能有一定益处。

肥胖者在选择食用酸角时,应结合个人饮食总能量的计算,确保不过量。同时,均衡饮食和适量运动仍是减重的重要策略。