徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.柠檬片泡水是维生素C的良好来源。每100克柠檬含有约53毫克的维生素C,这一营养成分对于增强免疫力和皮肤健康至关重要。
2.柠檬中富含抗氧化物质,如黄酮类化合物。这些抗氧化剂能够帮助抵御自由基损害,有助于减缓衰老过程并降低患慢性疾病的风险。
3.柠檬水可以促进消化。柠檬酸能够刺激胃液分泌,帮助食物更有效地消化。温柠檬水常被用于缓解轻微的消化不适。
4.虽然柠檬中含有钙,但含量较低。每100克柠檬仅含有约26毫克钙,因此不能作为钙摄入的主要来源。
定期饮用柠檬水可以支持免疫系统,提供抗氧化保护,并改善消化功能。柠檬水的酸性可能会影响牙釉质,因此建议饮用后漱口以保护牙齿健康。