刘娟 副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.胃酸分泌增加:辛辣食物中的辣椒素能够刺激胃壁细胞,促使胃酸分泌增加。这种反应可能会导致胃部不适,并触发膈肌痉挛,从而引发打嗝。
2.食道刺激:辛辣食物直接刺激食道黏膜,引发一系列神经反射。这些反射可能导致食道肌肉收缩不协调,进而产生打嗝现象。
3.胃肠蠕动变化:辛辣食物在进入消化道后,还可能改变胃肠蠕动模式,使得气体在胃肠道内积聚,加剧打嗝的发生。
在食用辛辣食物后出现打嗝属于正常现象,但如果频繁发生或伴随其他不适症状,应注意饮食调节或咨询医生建议。